Όταν η δουλειά είναι διασκεδαστική
Η ατμόσφαιρα μεταξύ των εργαζομένων στο laundry είναι καλή. Μπορεί να ακούγεται τετριμμένο, αλλά το νιώθεις αμέσως. Οι τρεις υπάλληλοι Anja, Teuny και Sabine είναι απασχολημένες με το σιδέρωμα των ρούχων. «Το laundry έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει κάθε μας κίνηση», λέει ο Teuny. Και οι τρεις έχουν τοποθετήσει τις σιδερώστρα τους σε τρίγωνο. Αυτό επιτρέπει στην ομάδα να συνομιλεί ενώ εργάζεται. Αυτή ακριβώς η αλληλεπίδραση εξασφαλίζει ένα ευχάριστο κλίμα εργασίας στον χώρο laundry του οίκου ευγηρίας Elim στην ολλανδική πόλη Barneveld. Ο Teuny επιβεβαιώνει αυτό: «Μετά την ανακαίνιση και τον εκσυγχρονισμό, η εργασία είναι πολύ πιο διασκεδαστική». Η ατμόσφαιρα και η διαρρύθμιση των χώρων ευνοούν την καλή επικοινωνία. Υπάρχει άφθονος χώρος και περιθώριο για να κινηθείτε.
Όποιος έχει εργαστεί σε laundry γνωρίζει πολύ καλά ότι πτυχές όπως η παροχή επαρκούς χώρου και ο καλός φωτισμός μπορεί να αποτελέσουν πρόκληση. Ο Henry Vos, τεχνικός διευθυντής της εγκατάστασης και, μεταξύ άλλων, υπεύθυνος για τον χώρο laundry, είναι επίσης ικανοποιημένος. Του ανατέθηκε να εξετάσει κατά πόσον ο εκσυγχρονισμός του laundry που λειτουργεί εδώ και 17 χρόνια θα είχε οικονομικό νόημα ή κατά πόσον η φροντίδα του ιματισμού θα έπρεπε να ανατεθεί σε εξωτερικό πάροχο υπηρεσιών. Στόχος της ανάλυσής του: αποτελεσματικότερες διαδικασίες, βελτιωμένοι χώροι εργασίας και, φυσικά, κορυφαία ποιότητα στην φροντίδα του ιματισμού.
Περισσότεροι χρειάζονται φροντίδα, λιγότεροι φροντίζουν
Ο Henry Vos είναι το είδος του τεχνικού διευθυντή που γνωρίζει κάθε φρεάτιο καλωδίων σε ολόκληρο το κτίριο. Τον χαιρετούν ακόμη και οι τρόφιμοι. Και οι συνάδελφοί του λένε ένα χαρούμενο «Γεια σας». Ο χώρος του laundry είναι σημαντικός για αυτόν. Αυτό είναι εμφανές όταν μιλάει για μέτρα εκσυγχρονισμού. Είναι υπάλληλος του ομίλου Sirjon, ο οποίος διαχειρίζεται 20 οίκους ευγηρίας και φροντίδας στις Κάτω Χώρες. Η Elim στο Barneveld είναι ένας από αυτούς. Η ζήτηση για χώρους μέσα στον οίκο είναι μεγάλη. Αυτή η προσέγγιση της ολιστικής ανάπτυξης και η ανάλυση των αναγκών φροντίδας ιματισμού έβαλε το νερό στο αυλάκι: «Από τη μία πλευρά, υπάρχει μια δραματική αύξηση του αριθμού των κατοίκων που χρειάζονται φροντίδα. Από την άλλη, γίνεται όλο και πιο δύσκολο να βρεθεί και να διατηρηθεί προσωπικό στον τομέα της φροντίδας. Είναι επίσης καθήκον μου να σχεδιάζω την ανάπτυξη του προσωπικού όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά.
Ο τεχνικός διευθυντής, όπως και πολλοί άλλοι υπεύθυνοι, αισθάνεται την πίεση στον κλάδα. Ορισμένοι σπεύδουν να ζητήσουν περικοπές θέσεων εργασίας και εξωτερική ανάθεση της φροντίδας. Όμως οι εκκλήσεις αυτές έπεσαν σε τοίχο από την αρχή στην περίπτωση του Henry Vos. «Κατά την επανεπεξεργασία του ιματισμού των τροφίμων, η έμφαση πρέπει πάντα να δίνεται στην ποιότητα. Δεν θα ήθελα να αναθέσω σε τρίτους τον προσωπικό ρουχισμό, τις πετσέτες και τα κλινοσκεπάσματα των τροφίμων μας». Ο Henry Vos ήρθε σε επαφή με την ολλανδική εταιρεία Intrakoop, ένα είδος συμβουλευτικής εταιρείας για οίκους φροντίδας και νοσηλείας, η οποία παρέχει υποστήριξη σε διαδικασίες μετασχηματισμού – από ενεργειακά θέματα έως το προσωπικό – και έχει πρόσβαση σε ένα μεγάλο δίκτυο συνεργατών ειδικών. Ένας από τους εταίρους αυτού του δικτύου είναι η Miele. Η εταιρεία συμφώνησε αμέσως να αναλύσει τον ιματισμό και να αναδείξει νέους δρόμους και ευκαιρίες. «Αυτή η συνεργασία ήταν μια πολύ τυχερή συγκυρία τύχης», λέει ο Henry Vos, κοιτάζοντας πίσω. Η Miele συνέστησε να επεκτείνουμε και να εκσυγχρονίσουμε τις εγκαταστάσεις μας.
Διάφοροι υπολογισμοί έδειξαν ότι ένας χώρος laundry εντός του ξενοδοχείου θα ήταν ακόμη φθηνότερη λύση για τη Sirjon από το να αναθέσει την εργασία σε εξωτερικό συνεργάτη.
Οι εργαζόμενοι έχουν λόγο
Χάρη σε έξυπνες διαρθρωτικές αλλαγές, ο χώρος των 75m2 αυξήθηκε σε 110m2, επιτρέποντας μεγαλύτερη αποδοτικότητα. Και πολλή σκέψη δόθηκε στους εργαζόμενους. Ο Vos τονίζει: «Είμαι υπεύθυνος για τις συνθήκες εργασίας και ήθελα να εκμεταλλευτώ την ευκαιρία να αξιοποιήσω με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τον διαθέσιμο χώρο».
Το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι στο laundry μπορούν να συζητούν ζωηρά ενώ τα πλυντήρια και τα στεγνωτήρια λειτουργούν, είναι αποτέλεσμα ενός από τα κεντρικά χαρακτηριστικά του εκσυγχρονισμένου laundry, το οποίο αποτελεί πνευματικό παιδί του Henry Vos: το λεγόμενο «klankkast» – ένα σύστημα εγκιβωτισμού των συσκευών Miele για τη μείωση των ηχητικών εκπομπών. Αυτό σηματοδοτεί τη μάχη κατά του θορύβου που δημιουργεί άγχος και αποτελεί μια σημαντική κίνηση προς την κατεύθυνση της προστασίας της υγείας. Φροντίζοντας να είναι τα πράγματα διαφορετικά στην Elim. Όλες οι συσκευές και οι επιφάνειες είναι εργονομικά και σχεδιασμένα ώστε να εξαλείφεται ουσιαστικά το λύγισμα και η ανύψωση. Τα τραπέζια στο laundry, επίσης, είναι όλα ρυθμιζόμενου ύψους, επιτρέποντας τη μεταφορά των διπλωμένων ρούχων από τη σιδερώστρα στα τραπέζια με μια ομαλή, σαρωτική κίνηση.
Το laundry ως μέρος ενός συνόλου
Ο Henry Vos και η ομάδα σχεδιασμού είχαν μια άλλη ιδέα: Παράλληλα με τα μεγάλα παράθυρα, οι λαμπτήρες ημέρας LED εξασφαλίζουν ομοιόμορφο φωτισμό και δημιουργούν μια ευχάριστη ατμόσφαιρα. Ο Vos εμφανίζεται γεμάτος υπερηφάνεια όταν ισχυρίζεται: «Έχουμε αξιοποιήσει στο έπακρο την ανακαίνιση και μπορούμε τώρα να προσφέρουμε μια υπηρεσία laundry με κορυφαία ποιότητα και υλικοτεχνική υποδομή». Μέσα σε δύο εργάσιμες ημέρες, παρέχουμε στους ένοικους και τους εργαζόμενους καθαρό ιματισμό. Υπάρχει όμως και κάτι άλλο που κάνει τον οίκο ευγηρίας Elim μια τόσο εξαιρετική τοποθεσία για τη λειτουργία του laundry: οι ηλικιωμένοι ένοικοι έχουν την ευκαιρία να βοηθήσουν διπλώνοντας τα ρούχα σε έναν βοηθητικό χώρο εργασίας. Αυτό επίσης τους δημιουργεί την αίσθηση ότι ανήκουν σε μια ομάδα και αναγνωρίζεται η προσφορά τους.
Αυτό το άρθρο αποτελεί μέρος του περιοδικού για τους πελάτες μας «PROconcept». Μπορείτε να κατεβάσετε την ψηφιακή έκδοση του περιοδικού.
