CM 5000/CM 5100 Σύστημα για αφρόγαλα με ρυθμιστικό: Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ γάλακτος και αφρού γάλακτος είναι πολύ χαμηλή.
Για βέλτιστο αποτέλεσμα ενεργήστε ως εξής:
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του γάλακτος ελαφρώς πιο κρύα στον επιλογέα ελέγχου του συστήματος για αφρόγαλα. Γυρίστε το ρυθμιστικό σε μια θέση μεταξύ (1) και (2) (βλέπε εικόνα).
Ρίξτε το ένα τρίτο του ζεστού γάλακτος στο ποτήρι.
Στη συνέχεια περιστρέψτε το ρυθμιστικό στη θέση Αφρόγαλα (4) (βλέπε εικόνα).
Ρίξτε το ένα τρίτο του αφρόγαλου στο ποτήρι.
Τοποθετήστε το ποτήρι κάτω από τα ακροφύσια εξόδου της κεντρικής εκροής έτσι ώστε ο εσπρέσο να ρέει στο κέντρο του αφρόγαλου.
Ετοιμάστε έναν εσπρέσο.