Η ζύμη χτυπήθηκε πολύ ή αφέθηκε να φουσκώσει περισσότερο από όσο χρειάζεται.
Μειώστε σημαντικά τον χρόνο φουσκώματος ή χτυπήματος.
Υποστήριξη γιαΦούρνος
Ζύμη «πέφτει» στο ψήσιμο (φόρμα)
Η παρασκευή ζύμης «κάθεται» στη φόρμα κατά τη διάρκεια του ψησίματος στον φούρνο/φούρνο Dialog.
Η ζύμη είναι πολύ μαλακή.
Συμπληρώστε λιγότερα υγρά στη ζύμη.
Οι πολύ λιπαρές ζύμες με μαγιά μπορεί να απλώσουν, αν προστεθεί υγρασία κατά το φούσκωμα.
Αφήστε τις πολύ λιπαρές ζύμες με μαγιά να φουσκώσουν χωρίς προσθήκη υγρασίας.
Η θερμοκρασία φουσκώματος είναι ελαφρώς υψηλή.
Μειώστε τη θερμοκρασία φουσκώματος.
Η διαδικασία φουσκώματος διαρκεί πάρα πολύ.
Μειώστε τη διάρκεια της διαδικασίας φουσκώματος.
Έχετε υπόψη ότι το φούσκωμα της ζύμης είναι ενσωματωμένο στο αυτόματο πρόγραμμα «Ψωμί». Μην αφήσετε τη ζύμη να φουσκώσει κι άλλο.
Χρησιμοποιήθηκε πάρα πολύ μπέικιν πάουντερ.
Μην χρησιμοποιείτε πάνω από 15-16 g μπέικιν πάουντερ ανά 500 g αλεύρι.
Κλείστε ραντεβού με τεχνικό
Μπορέιτε να ζητήσετε υπηρεσία επισκευής ηλεκτρονικά ή τηλεφωνικά.
Προγραμματίστε μια επίσκεψη
Φόρμα επικοινωνίας
Ενημερώστε μας για την επιθυμία σας χρησιμοποιώντας τη φόρμα επικοινωνίας μας. Το Miele Service θα επικοινωνήσει μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Στη φόρμα επικοινωνίας