Επιφάνεια φαγητού με ανομοιόμορφο ρόδισμα

Μειώστε τη θερμοκρασία κατά 10-20°C και παρατείνετε τον χρόνο ψησίματος.

Χρησιμοποιήστε κατάλληλο επίπεδο και τρόπο λειτουργίας για το φαγητό σύμφωνα με τη συνταγή ή τον πίνακα μαγειρέματος. Συνταγές μπορείτε να βρείτε στις οδηγίες χρήσης, στο τετράδιο συνταγών, στις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης ή online στον ιστότοπο της Miele.

Κυρίως γλυκά με ευαίσθητη επιφάνεια, όπως τσίζκεϊκ ή γαλατόπιτα, ροδίζουν ανομοιόμορφα λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στη λειτουργία πρόσθετου θερμού αέρα . Χρησιμοποιήστε πάνω-κάτω αντίσταση.

Μην χρησιμοποιείτε τη γρήγορη προθέρμανση/Booster για ευαίσθητες ζύμες, όπως παντεσπάνι ή βουτήματα, καθώς η επιφάνεια θα ροδίσει πολύ γρήγορα από πάνω.

Βγάλτε από τον θάλαμο φούρνου τα εξαρτήματα που δεν χρειάζονται. Εάν υπάρχει, αφαιρέστε το φίλτρο λίπους από τον θάλαμο φούρνου, καθώς το φίλτρο λίπους εμποδίζει τη ροή του αέρα. Τοποθετήστε το φίλτρο λίπους μόνο για το γκριλ και το ψήσιμο.

Εκτελέστε τα παρακάτω βήματα, όταν ο φούρνος έχει κρυώσει εντελώς:

• Ελέγξτε αν η πόρτα στηρίζεται σωστά στους μεντεσέδες και αν το κλείστρο εφαρμόζει στη σωστή θέση. Ελέγξτε επίσης η φλάντζα εφαρμόζει άψογα σε όλα τα σημεία. Περαιτέρω πληροφορίες σχετικά θα βρείτε στις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης ή online στον ιστότοπο της Miele.

• Φούρνοι με φλάντζα σιλικόνης: Η φλάντζα της πόρτας μπορεί λόγω συσσώρευσης υπολειμμάτων λίπους να γίνει πορώδης και να θρυμματιστεί. Απομακρύνετε τη βρομιά κατά προτίμηση αμέσως με ζεστό νερό, υγρό απορρυπαντικό πιάτων και ένα καθαρό απορροφητικό σφουγγάρι ή ένα καθαρό, υγρό πανί από μικροΐνες. Στη συνέχεια στεγνώστε τη φλάντζα με μαλακό πανί.

• Φούρνοι με φλάντζα από υαλόνημα: Η ευαίσθητη φλάντζα από υαλοβάμβακα μπορεί να καταστραφεί από το τρίψιμο ή τη λείανση. Μην καθαρίζετε κατά το δυνατόν τη φλάντζα από υαλόνημα.

Αν η φλάντζα πόρτας θρυμματίζεται, έχει σκιστεί ή έχει χαλαρώσει πολύ, επικοινωνήστε με το Miele Service.