Επιφάνεια φαγητού με ανομοιόμορφο ρόδισμα

Μειώστε τη θερμοκρασία κατά 10-20°C και παρατείνετε τον χρόνο ψησίματος.

Χρησιμοποιήστε κατάλληλο επίπεδο και τρόπο λειτουργίας για το φαγητό σύμφωνα με τον πίνακα μαγειρέματος. Για τον πίνακα μαγειρέματος ανατρέξτε στο φυλλάδιο «Υποδείξεις εφαρμογής» ή στις οδηγίες χρήσης.

Κυρίως γλυκά με ευαίσθητη επιφάνεια, όπως τσίζκεϊκ ή γαλατόπιτα, ροδίζουν ανομοιόμορφα λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στη λειτουργία θερμού αέρα. Εδώ χρησιμοποιήστε καλύτερα τον τρόπο λειτουργίας «Πάνω/κάτω αντίσταση».

Μην χρησιμοποιείτε άλλο τη λειτουργία γρήγορης προθέρμανσης, αν υπάρχει αυτό το πρόβλημα. Έτσι θα πετύχετε ομοιόμορφο αποτέλεσμα μαγειρέματος, κυρίως σε ευαίσθητα μικρά αρτοσκευάσματα, όπως τα μπισκότα.

Βγάλτε από τον φούρνο τα εξαρτήματα που δεν χρειάζονται. Αφαιρέστε επίσης το φίλτρο λίπους από τον φούρνο, γιατί εμποδίζει τη ροή του αέρα. Τοποθετήστε το φίλτρο λίπους μόνο για το γκριλ και το ψήσιμο.

Εκτελέστε τα παρακάτω βήματα, όταν ο φούρνος έχει κρυώσει εντελώς.
Ελέγξτε αν η πόρτα στηρίζεται σωστά στους μεντεσέδες και αν το κλείστρο εφαρμόζει στη σωστή θέση. Ελέγξτε επίσης αν η φλάντζα εφαρμόζει άψογα σε όλα τα σημεία. Περισσότερες υποδείξεις θα βρείτε στις οδηγίες χρήσης. Η φλάντζα της πόρτας μπορεί λόγω συσσώρευσης υπολειμμάτων λίπους να γίνει πορώδης και να θρυμματιστεί. Καθαρίζετε τη φλάντζα ιδανικά μετά από κάθε χρήση του φούρνου με καθαρή σπογγοπετσέτα, υγρό πιάτων και ζεστό νερό ή με ένα υγρό πανί από μικροΐνες. Στη συνέχεια στεγνώστε τη φλάντζα με μαλακό πανί. Αν η φλάντζα πόρτας θρυμματίζεται, έχει σκιστεί ή έχει χαλαρώσει πολύ, επικοινωνήστε με το Miele Service.